Looking for new ideas for a gourmet stop in Bellechasse ? Here are 6 places where you will have the opportunity to discover unique local products, highlighted by passionate people.
Cassis et Mélisse, Fromagerie fermière
Saint-Damien
Fermette où visites quotidiennes et jeux de pistes sont proposés aux visiteurs de tous âges, Cassis et Mélisse produit chaque jour, avec le lait de très grande qualité de ses chèvres, de délicieux fromages certifiés bio : chèvre frais, fromages à tartiner, tomme vieillie Le Tirelune… il y en a pour tous les goûts !
Vignoble Domaine Bel-Chas
Saint-Charles
Partenaire de la Route des Vins de Bellechasse, le Vignoble Domaine Bel-Chas vous propose, dans un cadre pittoresque et chaleureux, des dégustations de vins rouge, blanc, rosé, rosé mousseux et vins fortifiés uniques en leur genre. Boutique charmante et terrasse couverte vous y attendent, de même qu’une halte pique-nique en plein-air !
Bleuétière de la ferme palyn
Saint-Henri
Située à 15 minutes de Lévis, la ferme Palyn vous immerge dans le quotidien du fermier en vous offrant la possibilité de cueillir vous-mêmes bleuets, framboises et raisins de table. Vous trouverez également, en vente au kiosque du site, les produits de la ferme transformés en confitures, vinaigrettes et autres marmelades et condiments.
Pub de la Contrée, Microbrasserie de Bellechasse
Buckland
Au pied du Parc du Massif du Sud, la Microbrasserie de Bellechasse brasse, à partir de l’eau naissant des montagnes, une dizaine de bières de long vieillissement. Blanches, blondes, rousses ou brunes, chacune d’entre elles possèdent un caractère unique et s’inspirent des villages de Bellechasse. Venez étancher votre soif dans une ambiance chaleureuse et un décor réutilisant des matériaux anciens !
Boulangerie L’Ami d’Antan
Saint-Henri
Envie de grignoter du bon pain frais lors de votre randonnée à vélo sur la Cycloroute de Bellechasse ? Faites une pause à la Boulangerie L’Ami d’Antan et repartez le sac-à-dos plein de provisions : viennoiseries, pâtisseries, fromages et terrines bellechassoises y sont en vente ! Des déjeuners et diners sont également servis sur place.
Vin artisanal Le Ricaneux
Saint-Charles
Producteur de vins et spiritueux depuis près de 30 ans, Le Ricaneux élabore toute une gamme de produits originaux issus de petits fruits bien connus tels que la framboise, la fraise ou encore le sureau. Retrouvez également sur place l’un de ses produits vedettes : Le Portageur, vin fortifié de petits fruits et d’érable. Un arrêt délicieux qui sort de l’ordinaire !