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Itinéraires

La Route des Vins de Bellechasse

Bellechasse
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A la découverte des alcools d'ici

En résumé

Amateurs de boissons, cet itinéraire est fait pour vous ! Découvrez les vins, cidres et autres alcools forts du territoire bellechassois via ce voyage de deux jours tout en dégustations.


Jour 1 

Démarrez votre journée du bon pied par un arrêt à la Boulangerie l'Ami d'Antan , à St-Henri. L'occasion de faire le plein d'énergie avec un bon café et de délicieuses viennoiseries !

Poursuivez votre découverte du village au Verger St-Patrice et Ruchers Labrie où vous pourrez vous procurer de superbes pommes et du bon miel biologique récolté avec amour par Antoine, le propriétaire des lieux.

L'heure du diner approche ? Pas de problème ! La Cidrerie Le Somnambule se trouve à une minuscule minute de là en voiture. Vous aurez l'occasion d'y gouter de succulents plats préparés par le chef Nicolas Boldrer avec des produits du terroir bellechassois !

En saison, l'après-midi est toute à vous pour une séance d'autocueillette de bleuets en famille. Repartez vers votre hébergement les bras pleins de produits dérivés de la pomme (cidres, jus...) en faisant un petit arrêt à la boutique de la cidrerie.

Pour la nuit, la Villa Couture à St-Henri vous attend avec tout le confort que vous méritez ! 

Jour 2

La matinée débute par une petite visite de l'herboristerie La Maria , à Saint-Charles, à une vingtaine de minutes de là. Marie-Hélène, la propriétaire se fera un plaisir de vous dévoiler les secrets de son métier !

Aventurez-vous dans le rang Sud-Est pour découvrir Le Ricaneux , domaine où sont produits divers alcools forts de petits fruits : fraise, framboise et même sureau !

Au diner, prévoyez un arrêt plus que gourmand au Bleu Citron . Ce petit restaurant à l'ambiance italienne en plein coeur du village de St-Charles vous ravira  par sa cuisine maison faite à partir d'ingrédients frais de producteurs locaux.

Concluez votre journée au Vignoble Domaine Bel-Chas et offrez-vous une dégustation de leurs vins et mousseux plusieurs fois récompensés au Finger Lakes International Wine Competition.