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Lire la suiteRoute des Vins & Alcools de Bellechasse-Etchemins
Cet automne, empruntez la Route des Vins & Alcools de Bellechasse-Etchemins et goûtez au meilleur de la région en traversant de magnifiques villages et terres agricoles.
8 octobre 2021
Une histoire passionnante et… gourmande!
1 journée, 5 arrêts – 60 km . La région de Bellechasse est riche en histoire et en arrêts gourmands. C’est la raison pour la quelle nous proposons ce circuit qui vous fera prendre contact avec le p…
Rédigé le 17 août 2021
Nos meilleures adresses sur La Route des Navigateurs !
C’est l’été! C’est les vacances! On en profite pour relaxer, se ressourcer, bouger, partir à l’aventure et se gâter les papilles avec de bons petits délices. On vous propose quelques arrêts gourmands…
Rédigé le 29 juillet 2021
Nature Curieuse
Secrets (trop!) bien gardés pour admirer les couleurs d’automneJe vous ai sauvé un jeu de mots de piètre qualité trop souvent entendu avec la période de la chasse et le nom de Bellechasse, ma région natale. L’automne est plutôt le moment parfait pour vous parler…
Rédigé le 14 octobre 2020
Nature Gourmande
À boire et à manger dans BellechasseAhhh les paysages agricoles à perte de vue de Bellechasse… Rouler au travers de ses champs, on aime! C’est l’un des secteurs les plus reconnus pour la pureté de sa culture maraîchère, de ses terres e…
Rédigé le 9 septembre 2020
Road trip pas compliqué près de Québec
Rédigé le 15 juillet 2020
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Ferme Caprijol : faire découvrir le lait de chèvreLes parents de Jean-Philippe Jolin ont acheté en 1987 une petite ferme de porcs et de vaches laitières. Mais en 2000, saisissant une opportunité, ils ont complètement transformé l’exploitation de Sai…
Rédigé le 29 juillet 2022
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Microdistillerie La Ponce : la région en bouteilleLa Ponce, c’est le projet familial et écoresponsable de Véronique Labbé, David Fournier et leurs quatre jeunes enfants, « qui ne sont jamais bien loin ».
Rédigé le 8 juillet 2022
Nature Gourmande
Un week-end foodies dans BellechasseOn est rarement prophète de sa région. Alors quand la gang de Tourisme Bellechasse m’a lancé l’invitation à vivre un week-end foodies chez eux, j’ai sauté sur l’occasion pour enrayer ce dicton! Nouve…
Rédigé le 18 octobre 2021
Nature Gourmande
On a fait la Route des Vins et alcools Bellechasse-Etchemins!35 piasses, 6 entreprises, 4 villages, 2 amis, un verre de dégustation exclusif à la main! Frédéric et moi, on part sur la Route des vins et alcools de Bellechasse-Etchemins à la découverte des ta…
Rédigé le 20 septembre 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Ferme Manche de Pelle : pour l’amour de l’agriculture de proximité durableC’est en 2008 que Patrick Côté Collin a fondé la ferme Manche de Pelle en plein cœur du village de Saint-Nérée-de-Bellechasse. Titulaire d’un DEC en production maraîchère, ce passionné désire alors m…
Rédigé le 24 août 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Boucherie Turlo : du choix comme nulle part ailleursC’est en 2006 que Rhéa Loranger et Nicolas Turcotte se sont lancés dans l’aventure de la Boucherie Turlo en aménageant un élevage de pigeonneaux sur leur toute nouvelle terre de Saint-Gervais. Puisqu…
Rédigé le 24 août 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Bar laitier Le Frisson : possibilités gourmandes quasi infiniesCela fait plus de 30 ans que Michelle Asselin sert des délices glacés à la communauté de Saint-Gervais durant la belle saison. Reconnu comme une destination incontournable pour les becs sucrés de la …
Rédigé le 23 août 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Boucherie La Bouchée double : un succès instantanéLes projets s’enchaînent dans la jolie maison de Sainte-Claire transformée en boucherie en 2015. Il faut dire que le projet initial d’Yvon Ouellet a fait beaucoup de chemin depuis les dernières année…
Rédigé le 23 août 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Boulangerie Le Vieux Buckland : le pain de ménage de nos grands-mères et plus encoreLa boulangerie Le Vieux Buckland est née en 2018 d’une initiative mère-fille. Kathy Morin et sa mère, France Proulx, rêvaient de fabriquer à leur tour le pain de ménage de leur enfance que préparait …
Rédigé le 3 août 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Microbrasserie La Contrebande : les rebelles de la bièreC’est une bien belle aventure que vivent Antoine, Mathieu et Jérémy Blondin, trois frères de Bellechasse qui n’auraient jamais cru pouvoir fonder leur propre microbrasserie si rapidement. Antoine, le…
Rédigé le 28 juillet 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Les Filles du Roy : pour l’amour de l’érable, des légumes et des bleuetsSituée à Saint-Vallier-de-Bellechasse, l’entreprise familiale Les Filles du Roy regroupe trois volets : une érablière, un kiosque de légumes et une bleuetière.
Rédigé le 27 juillet 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Boucherie Lapierre : un incontournable pour les amoureux de viandeInstallée à Beaumont depuis 2019, la Boucherie Lapierre répond à la grande demande de sa clientèle avec une offre époustouflante. Débitées avec soin et apprêtées avec la touche personnelle de l’heure…
Rédigé le 23 juillet 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Boulangerie artisanale L’ami d’antan : pains de haute voltigeC’est en 2004 que Rachelle Tanguay a fondé la Boulangerie artisanale L’ami d’antan dans la petite ville de Saint-Henri-de-Levis. Depuis, elle y prépare avec amour une grande variété de pains traditio…
Rédigé le 17 juillet 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Le Ricaneux : les meilleures choses se créent dans le plaisirEn 1985, Jacques McIsaac cultivait déjà les petits fruits sur sa ferme de Saint-Charles-de Bellechasse quand il a fait naitre le projet qu’il mijotait depuis longtemps. Sa grand-mère maternelle fabri…
Rédigé le 16 juillet 2021