Article

On a fait la Route des Vins et alcools Bellechasse-Etchemins!

35 piasses, 6 entreprises, 4 villages, 2 amis, un verre de dégustation exclusif à la main! Frédéric et moi, on part sur la Route des vins et alcools de Bellechasse-Etchemins à la découverte des ta…

Stéphane Bourque 20 septembre 2021
Lire la suite
Village côtier et vue sur l’île d'Orléans
Une histoire passionnante et… gourmande!
1 journée, 5 arrêts – 60 km . La région de Bellechasse est riche en histoire et en arrêts gourmands. C’est la raison pour la quelle nous proposons ce circuit qui vous fera prendre contact avec le p…
Claude Lepage 17 août 2021
Nos meilleures adresses sur La Route des Navigateurs !
C’est l’été! C’est les vacances! On en profite pour relaxer, se ressourcer, bouger, partir à l’aventure et se gâter les papilles avec de bons petits délices. On vous propose quelques arrêts gourmands…
Isabelle Leclerc
Isabelle Leclerc AuQuéb 29 juillet 2021
Nature Active
Rando printanière dans Bellechasse et Les Etchemins
Ahhh qu’on aime le printemps! On aime voir la forêt se réveiller, les bourgeons se développer, les rivières apparaître à nouveau aux abords des sentiers et bien sûr écouter les oiseaux qui reviennent…
Isabelle Leclerc
Isabelle Leclerc AuQuéb 30 mars 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Ferme Manche de Pelle : pour l’amour de l’agriculture de proximité durable
C’est en 2008 que Patrick Côté Collin a fondé la ferme Manche de Pelle en plein cœur du village de Saint-Nérée-de-Bellechasse. Titulaire d’un DEC en production maraîchère, ce passionné désire alors m…
Les Cervidés
Les Cervidés 24 août 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Boucherie Turlo : du choix comme nulle part ailleurs
C’est en 2006 que Rhéa Loranger et Nicolas Turcotte se sont lancés dans l’aventure de la Boucherie Turlo en aménageant un élevage de pigeonneaux sur leur toute nouvelle terre de Saint-Gervais. Puisqu…
Les Cervidés
Les Cervidés 24 août 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Bar laitier Le Frisson : possibilités gourmandes quasi infinies
Cela fait plus de 30 ans que Michelle Asselin sert des délices glacés à la communauté de Saint-Gervais durant la belle saison. Reconnu comme une destination incontournable pour les becs sucrés de la …
Les Cervidés
Les Cervidés 23 août 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Boucherie La Bouchée double : un succès instantané
Les projets s’enchaînent dans la jolie maison de Sainte-Claire transformée en boucherie en 2015. Il faut dire que le projet initial d’Yvon Ouellet a fait beaucoup de chemin depuis les dernières année…
Les Cervidés
Les Cervidés 23 août 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Boulangerie Le Vieux Buckland : le pain de ménage de nos grands-mères et plus encore
La boulangerie Le Vieux Buckland est née en 2018 d’une initiative mère-fille. Kathy Morin et sa mère, France Proulx, rêvaient de fabriquer à leur tour le pain de ménage de leur enfance que préparait …
Les Cervidés
Les Cervidés 3 août 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Microbrasserie La Contrebande : les rebelles de la bière
C’est une bien belle aventure que vivent Antoine, Mathieu et Jérémy Blondin, trois frères de Bellechasse qui n’auraient jamais cru pouvoir fonder leur propre microbrasserie si rapidement. Antoine, le…
Les Cervidés
Les Cervidés 28 juillet 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Les Filles du Roy : pour l’amour de l’érable, des légumes et des bleuets
Située à Saint-Vallier-de-Bellechasse, l’entreprise familiale Les Filles du Roy regroupe trois volets : une érablière, un kiosque de légumes et une bleuetière.
Les Cervidés
Les Cervidés 27 juillet 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Boucherie Lapierre : un incontournable pour les amoureux de viande
Installée à Beaumont depuis 2019, la Boucherie Lapierre répond à la grande demande de sa clientèle avec une offre époustouflante. Débitées avec soin et apprêtées avec la touche personnelle de l’heure…
Les Cervidés
Les Cervidés 23 juillet 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Boulangerie artisanale L’ami d’antan : pains de haute voltige
C’est en 2004 que Rachelle Tanguay a fondé la Boulangerie artisanale L’ami d’antan dans la petite ville de Saint-Henri-de-Levis. Depuis, elle y prépare avec amour une grande variété de pains traditio…
Les Cervidés
Les Cervidés 17 juillet 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Le Ricaneux : les meilleures choses se créent dans le plaisir
En 1985, Jacques McIsaac cultivait déjà les petits fruits sur sa ferme de Saint-Charles-de Bellechasse quand il a fait naitre le projet qu’il mijotait depuis longtemps. Sa grand-mère maternelle fabri…
Les Cervidés
Les Cervidés 16 juillet 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Camerises St-Philippe : un délicieux fruit à savourer ou siroter
Producteur de lait depuis plus de 30 ans, Denis Carrier cherchait une culture alternative afin de mieux exploiter les terres de sa vaste ferme du rang Saint-Philippe, à Saint-Anselme. En 2014, il s’e…
Les Cervidés
Les Cervidés 14 juillet 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Crèmerie Glaces et délices : de succulentes douceurs glacées
Au cœur du charmant village de Saint-Michel-de-Bellechasse, la crèmerie Glaces et délices séduit les papilles depuis plus d’une quinzaine d’années, de la mi-avril à la mi-octobre.
Les Cervidés
Les Cervidés 14 juillet 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Le Quai resto pub : pleins feux sur les saveurs de la mer
C’est dans un décor enchanteur de Saint-Michel-de-Bellechasse que Le Quai resto pub invite sa clientèle à prendre un verre ou à partager un bon repas tout en contemplant l’île d’Orléans au loin ou la…
Les Cervidés
Les Cervidés 13 juillet 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Fromagerie du Terroir de Bellechasse : ambassadrice de sa région
Le village de Saint-Vallier est bien connu pour son charme et à cet endroit, les rives du fleuve offrent leur beauté aussi loin que porte le regard. C’est dans ce lieu enchanteur que s’est enracinée…
Les Cervidés
Les Cervidés 8 juillet 2021
Domaine Bel-Chas - Vignoble - Vignes
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Vignoble Domaine Bel-Chas : la passion de la vigne
Les premiers ceps du Vignoble Domaine Bel-Chas ont été plantés en 2005 sur les terres de Marielle Béland et Louis Chassé, à Saint-Charles-de-Bellechasse. Cinq années plus tard, la production était su…
Les Cervidés
Les Cervidés 8 juillet 2021