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Une histoire passionnante et… gourmande!

1 journée, 5 arrêts – 60 km . La région de Bellechasse est riche en histoire et en arrêts gourmands. C’est la raison pour la quelle nous proposons ce circuit qui vous fera prendre contact avec le p…

Claude Lepage 17 août 2021
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Nature Active
À la conquête de la poudreuse au Parc régional du Massif du Sud
Gravir une montagne au décor époustouflant avec en prime une descente de poudreuse, dans un secteur où on se sent seul au monde? C’est l’expérience que l’on a vécue le week-end dernier au Parc région…
Isabelle Leclerc
Isabelle Leclerc AuQuéb 11 février 2021
Nature Active
Bellechasse et les Etchemins en hiver
L’hiver, c’est le moment idéal pour essayer de nouvelles activités hivernales en famille et la région de Bellechasse et des Etchemins. On y compte plusieurs endroits où pratiquer des sports de tous l…
Isabelle Leclerc
Isabelle Leclerc AuQuéb 11 janvier 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Boucherie Turlo : du choix comme nulle part ailleurs
C’est en 2006 que Rhéa Loranger et Nicolas Turcotte se sont lancés dans l’aventure de la Boucherie Turlo en aménageant un élevage de pigeonneaux sur leur toute nouvelle terre de Saint-Gervais. Puisqu…
Les Cervidés
Les Cervidés 24 août 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Boucherie La Bouchée double : un succès instantané
Les projets s’enchaînent dans la jolie maison de Sainte-Claire transformée en boucherie en 2015. Il faut dire que le projet initial d’Yvon Ouellet a fait beaucoup de chemin depuis les dernières année…
Les Cervidés
Les Cervidés 23 août 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Boulangerie Le Vieux Buckland : le pain de ménage de nos grands-mères et plus encore
La boulangerie Le Vieux Buckland est née en 2018 d’une initiative mère-fille. Kathy Morin et sa mère, France Proulx, rêvaient de fabriquer à leur tour le pain de ménage de leur enfance que préparait …
Les Cervidés
Les Cervidés 3 août 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Microbrasserie La Contrebande : les rebelles de la bière
C’est une bien belle aventure que vivent Antoine, Mathieu et Jérémy Blondin, trois frères de Bellechasse qui n’auraient jamais cru pouvoir fonder leur propre microbrasserie si rapidement. Antoine, le…
Les Cervidés
Les Cervidés 28 juillet 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Boucherie Lapierre : un incontournable pour les amoureux de viande
Installée à Beaumont depuis 2019, la Boucherie Lapierre répond à la grande demande de sa clientèle avec une offre époustouflante. Débitées avec soin et apprêtées avec la touche personnelle de l’heure…
Les Cervidés
Les Cervidés 23 juillet 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Boulangerie artisanale L’ami d’antan : pains de haute voltige
C’est en 2004 que Rachelle Tanguay a fondé la Boulangerie artisanale L’ami d’antan dans la petite ville de Saint-Henri-de-Levis. Depuis, elle y prépare avec amour une grande variété de pains traditio…
Les Cervidés
Les Cervidés 17 juillet 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Le Ricaneux : les meilleures choses se créent dans le plaisir
En 1985, Jacques McIsaac cultivait déjà les petits fruits sur sa ferme de Saint-Charles-de Bellechasse quand il a fait naitre le projet qu’il mijotait depuis longtemps. Sa grand-mère maternelle fabri…
Les Cervidés
Les Cervidés 16 juillet 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Camerises St-Philippe : un délicieux fruit à savourer ou siroter
Producteur de lait depuis plus de 30 ans, Denis Carrier cherchait une culture alternative afin de mieux exploiter les terres de sa vaste ferme du rang Saint-Philippe, à Saint-Anselme. En 2014, il s’e…
Les Cervidés
Les Cervidés 14 juillet 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Fromagerie du Terroir de Bellechasse : ambassadrice de sa région
Le village de Saint-Vallier est bien connu pour son charme et à cet endroit, les rives du fleuve offrent leur beauté aussi loin que porte le regard. C’est dans ce lieu enchanteur que s’est enracinée…
Les Cervidés
Les Cervidés 8 juillet 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Érablière Marcel Vien : quand passion rime avec audace
Marcel et Solange Vien ont acheté leur érablière de Sainte-Claire en 1976. Mais quelques années plus tard, alors que le couple souhaitait voir sa production prendre de l’expansion, ils se sont butés …
Les Cervidés
Les Cervidés 2 juillet 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Ferme Jarold : pour l’amour des petits fruits
Harold Beaupré et Carolyn Dion ont repris la ferme familiale des Beaupré en 1992 afin d’y poursuivre la culture de la pomme de terre et de petits fruits. C’est avec passion qu’ils s’adonnent depuis à…
Les Cervidés
Les Cervidés 25 juin 2021
Pub de la contrée - au bar
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Pub de la Contrée et Microbrasserie de Bellechasse : bière et café
Au pied du parc du Massif du Sud, en plein cœur du hameau de Notre-Dame-Auxiliatrice-de-Buckland, une coopérative de solidarité brassicole est née en 2013 afin de donner un nouveau souffle à la commu…
Les Cervidés
Les Cervidés 21 juin 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Ferme Mille Fleurs : viandes de qualité et visite à la ferme
Située à Saint-Lazare-de-Bellechasse, la ferme Mille Fleurs est devenue en 2016 un bel élevage d’animaux mixte en liberté. À l’année, on y trouve du bœuf Highland, du lapin, du porc Berkshire en forê…
Les Cervidés
Les Cervidés 19 juin 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Boutique Signé Bellechasse : faire provision de la région
« Nous avions un bureau d’information touristique en bordure de l’autoroute Jean-Lesage et nous nous sommes rendu compte que ce n’était peut-être pas le meilleur moyen de faire valoir tout le potenti…
Les Cervidés
Les Cervidés 18 juin 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Herboristerie La Maria : l’art délicat des plantes médicinales
Cela fait 20 ans que Marie-Hélène Noël cultive des plantes médicinales sur sa terre de Saint-Michel-de-Bellechasse.
Les Cervidés
Les Cervidés 17 juin 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Cassis et Mélisse : de savoureux fromages au lait de chèvre produits de façon artisanale
À la ferme Cassis et Mélisse, la clientèle est accueillie dans le petit café et la fabrique-boutique. Sur place, on trouve de quoi casser la croûte, comme des saucisses, des terrines et autres produi…
Les Cervidés
Les Cervidés 12 juin 2021
Babine Gourmande - Bellechasse - Agrotourisme - Restaurant
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - La Babine Gourmande : casse-croûte 2.0
Sur la 132, entre champs et fleuve, La Babine Gourmande est un casse-croûte unique au Québec. De par son histoire et de par son menu.
Les Cervidés
Les Cervidés 11 juin 2021