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Lire la suiteMettre la table pour les fêtes
Avec la féerie du temps de Noël viennent les réceptions, les grandes tablées et les festins. Période d’échange et de partage, les fêtes sont l’occasion de se réunir, de se faire plaisir, de déguste…
15 décembre 2021
Une histoire passionnante et… gourmande!
1 journée, 5 arrêts – 60 km . La région de Bellechasse est riche en histoire et en arrêts gourmands. C’est la raison pour la quelle nous proposons ce circuit qui vous fera prendre contact avec le p…
Rédigé le 17 août 2021
Nature Active
À la conquête de la poudreuse au Parc régional du Massif du SudGravir une montagne au décor époustouflant avec en prime une descente de poudreuse, dans un secteur où on se sent seul au monde? C’est l’expérience que l’on a vécue le week-end dernier au Parc région…
Rédigé le 11 février 2021
Nature Active
Bellechasse et les Etchemins en hiverL’hiver, c’est le moment idéal pour essayer de nouvelles activités hivernales en famille et la région de Bellechasse et des Etchemins. On y compte plusieurs endroits où pratiquer des sports de tous l…
Rédigé le 11 janvier 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Crèmerie du Domaine : quand le bar laitier s’invite au campingDepuis plus de 10 ans, Laurie Bélanger et sa mère, Nathalie Pelletier, tiennent les rênes du camping Domaine Champêtre, installé près du village de Saint-Vallier et classé parmi les plus beaux du Qué…
Rédigé le 30 mai 2023
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - La Glace-Rit : «Parce que chaque dent sucrée est unique»En 2001, Sylvie Nadeau a eu envie de quitter la comptabilité et de changer de carrière. Alors qu’elle était en réflexion sur son avenir, sa famille lui a suggéré d’ouvrir un bar laitier à Buckland, s…
Rédigé le 30 mai 2023
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Ferme Caprijol : faire découvrir le lait de chèvreLes parents de Jean-Philippe Jolin ont acheté en 1987 une petite ferme de porcs et de vaches laitières. Mais en 2000, saisissant une opportunité, ils ont complètement transformé l’exploitation de Sai…
Rédigé le 29 juillet 2022
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Microdistillerie La Ponce : la région en bouteilleLa Ponce, c’est le projet familial et écoresponsable de Véronique Labbé, David Fournier et leurs quatre jeunes enfants, « qui ne sont jamais bien loin ».
Rédigé le 8 juillet 2022
Nature Active - En vedette
Je suis au paradis ... de la raquette!En effet, car je suis rempli de bonheur. Lors de ma dernière visite hivernale au Parc du Massif du Sud, nous avions fait la classique montée en se rendant au sommet du mont Chocolat. Cette fois-çi, o…
Rédigé le 24 février 2022
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Érablière Marcel Vien : quand passion rime avec audaceMarcel et Solange Vien ont acheté leur érablière de Sainte-Claire en 1976. Mais quelques années plus tard, alors que le couple souhaitait voir sa production prendre de l’expansion, ils se sont butés …
Rédigé le 2 juillet 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Ferme Jarold : pour l’amour des petits fruitsHarold Beaupré et Carolyn Dion ont repris la ferme familiale des Beaupré en 1992 afin d’y poursuivre la culture de la pomme de terre et de petits fruits. C’est avec passion qu’ils s’adonnent depuis à…
Rédigé le 25 juin 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Ferme Mille Fleurs : viandes de qualité et visite à la fermeSituée à Saint-Lazare-de-Bellechasse, la ferme Mille Fleurs est devenue en 2016 un bel élevage d’animaux mixte en liberté. À l’année, on y trouve du bœuf Highland, du lapin, du porc Berkshire en forê…
Rédigé le 19 juin 2021
Arrêts Gourmands
Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Herboristerie La Maria : l’art délicat des plantes médicinalesCela fait 20 ans que Marie-Hélène Noël cultive des plantes médicinales sur sa terre de Saint-Michel-de-Bellechasse.
Rédigé le 17 juin 2021
Coup de coeur de Sarah et Jonathan pour le Ski Hok
Essayer le Ski Hok ou le ski-raquette, j’en parlais à mon copain depuis un moment et on l’a finalement fait. Je vous raconte notre expérience par un beau samedi de mars au Parc du Massif du Sud.
Rédigé le 19 mars 2019
Nature Active
Maude nous raconte son week-end de ski haute route à Saint-Philémon au Massif du Sud !Jeudi, vendredi: pluie. Stress. Nous remettons un peu (beaucoup) en question notre week-end de ski jusqu'à ce qu'il annonce 35cm de neige, et ce, dès le samedi matin. Nous décidons donc de paquete…
Rédigé le 23 janvier 2018